Fangst
FANGST, Sleď z Norského moře č. 1 (sleď)
FANGST, Sleď z Norského moře č. 1 (sleď)
FLEMMING'S - Wholesale
Údolní 212/1
147 00 Hlavní město Praha
Česko
FLEMMING'S - Wine and Gourmet Shop
Karolinská 706
Mississippi House
186 00 Hlavní město Praha
Česko
Sleď z Norského moře. Uzený. S bílým pepřem a medvědím česnekem.
Sleď obecný je základem severského rybolovu, obchodu a kultury jídla již od středověku. Sleď v této konzervě FANGST pochází z 'atlantického' druhu uloveného v Norském moři. S lehkým kouřem z bukového dřeva a jemně kořeněný bílým pepřem a medvědím česnekem míříme na ochutnávku pobřeží s dotykem lesa.
Složení: uzený sleď (70 %), za studena lisovaný řepkový olej* (28.4 %), bylinková sůl* (1.4 % sůl z Atlantiku, bílý pepř, medvědí česnek, celer, křen, cibule, pažitka, rozmarýn. Organické složky tvoří 30 % obsahu.
*bio
Vody: Norské moře