Fangst
FANGST, Limfjordské slávky č. 2
Množství:
Možnost vyzvednutí na adrese FLEMMING'S - Wholesale
Obvykle připraveno za 24 hodin
FANGST, Limfjordské slávky č. 2
FLEMMING'S - Wholesale
Možnost vyzvednutí, obvykle připraveno za 24 hodin
Údolní 212/1
147 00 Hlavní město Praha
Česko
FLEMMING'S - Wine and Gourmet Shop
Možnost vyzvednutí, obvykle připraveno za 24 hodin
Karolinská 706
Mississippi House
186 00 Hlavní město Praha
Česko
Limfjordské slávky jedlé. Uzené na bukovém dřevě.
Ve studené vodě dánského zálivu Limfjorden rostou slávky jedlé pomalu a získávají mimořádně jemnou chuť a strukturu. Většina z nich se pak posílá do zahraničních kuchyní, ale některé si necháváme pro sebe. Tyto slávky FANGST byly vyuzeny bukovým dřevem a konzervovány v řepkovém oleji lisovaném za studena.
Složení: slávky jedlé (75 %), za studena lisovaný řepkový olej* (24 %), sůl
*bio
Vody: Limfjorden