Anfora Bianco 2020

Odrůda hroznů: Verdeca, Chardonnay

Jsme opravdu nadšeni tím, jak se práce Guttarolo v Apulii v posledních letech vyvíjela: odklon od těžkých, tmavých Primitiv, které většina lidí zná z této části světa, a přechod k vínům, která jsou trochu otevřenější a experimentálnější. Pugliese odrůda Verdeca, zde zraje na slupkách a kvasí a zraje v hliněných amforách. Je to divoká jízda tropického ovoce, slaných mořských tónů, trochu zemitých mořských řas a sušených hruškových slupek. Fascinující středomořské bílé víno, které nemá jinde ve světě vína snadné srovnání!