Teroldego Sgarzon 2015

Odrůda hroznů: Teroldego

"Sgarzon" doslova znamená střílet v Campo Rotaliano. Vinná réva rostoucí na vinici Sgarzon je obzvláště aktivní a těží z chladnějšího klimatu, který je pro tuto lokalitu charakteristický. Charakter vína Teroldego se mění, je obohaceno o neobvyklou svěžest. Osm měsíců strávených v amforách (Tinajas z Villarrobledo, Španělsko) s kontaktem se slupkou zachovává a zintenzivňuje rozmanitost. Spolu s vinicí Morei, Sgarzon znatelně vyjadřuje velkou variabilitu, kterou tato odrůda může projevit.

Název vína: Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT

Vinná réva: Sarzgonzo

Lokalita vinice: Teroldio: Vigneto Sgarzon, Campo Rotaliano, Mezzolombardo.

Plocha vinice: 2,5 hektaru

Terroir: Aluviální půda, převážně písčitá

Kvašení a zjemňování: V amforách, na slupce po dobu 8 měsíců.

Roční produkce: 10 000 lahví