Kensington Pride Mango 1 kg

BIO

Pěstitel: Andrea Palermo Botanický název: Mangifera indica L. ‘Kensington Pride’

MANGO ZE SICÍLIE? ROZHODNĚ ANO.

Andrea Palermo pěstuje mango nedaleko Menfi na západním pobřeží Sicílie, zalitém středomořským sluncem. Po studiu vinohradnictví a enologie ve Furlansku-Julském Benátsku se vrátil domů, aby získané zkušenosti uplatnil na rodinném hospodářství.

Dnes Andrea, jeho otec a dva spolupracovníci obhospodařují pestrou ekologickou farmu o rozloze 22 hektarů. Pěstují vinnou révu, citrusy, granátová jablka, olivy, avokáda, mango a prstové limetky. Nepoužívají chemická hnojiva, herbicidy ani syntetické insekticidy; pracují pouze s organickými hnojivy a povolenými přírodními přípravky.

S mangem začal Andrea experimentovat téměř před deseti lety. Po vyzkoušení několika odrůd se zaměřil především na Kensington Pride a Irwin. Přibližně 600 stromů dnes roste na dvou hektarech, na vyvýšených záhonech a s kapkovou závlahou.

PŮVOD A VÝZNAM JMÉNA

Jméno Kensington neodkazuje ani na Londýn, ani na australské město Kensington ve státě Victoria, nýbrž na mangovou farmu poblíž města Bowen v severním Queenslandu. Podle tradovaného příběhu předali na konci 19. století námořníci zapojení do obchodu s koňmi s Indií semena manga správci bowenského přístavu

G. E. Sandrockovi. Ten je vysadil a selektoval na svém pozemku Woodlands a nadějný rostlinný materiál později předal panu McDonaldovi v Adelaide Point. Výběr následně prošel rukama Williama Lotta a jeho syna Henryho Bankheada

„Harryho“ Lotta. Na své farmě v Adelaide Point, příznačně pojmenované Kensington, Harry vybral mimořádně chutné mango téměř bez vláken a založil malý komerční sad. Plod začal být znám jako Kensington, později Kensington Pride, ale také jako Bowen Mango či Bowen Special.

Harry si odrůdu údajně pečlivě střežil, její semena se však nakonec rozšířila po oblastech Bowen a Burdekin. Její vzdálenější původ zůstává nejistý, ale odrůdu, jak ji známe dnes, vytvořilo několik generací selekce v Queenslandu. Její jméno dodnes uchovává památku na farmu Kensington Harryho Lotta.