Vinařství Sesti se skládá ze 102 hektarů (254 akrů) půdy, z nichž devět hektarů je osázeno vinicemi. Zbytek je věnován olivovým hájům nebo lesům. Vinice jsou v záviděníhodné pozici na jižních svazích Montalcina, odkud pochází jedno z nejprestižnějších Brunello.