Last Trip to Sicily 2016

Odrůda hroznů: Aglianico

ČERVENÉ VÍNO "POSLEDNÍ CESTA NA SICIL" 2016 

Vztah Marca Tinessy k Sicílii je, jak známo, velmi úzký; Marco totiž v průběhu let ručně propojil svou Kampánii se Sicílií a z hroznů odrůdy Aglianico na Etně vyrobil víno Frank Cornelissen. "Poslední výlet na Sicílii" chce tedy znamenat konec desetiletí, velmi dlouhého období stráveného s podporou jednoho z největších protagonistů etnenské vinařské scény zkoumáním jiného způsobu výroby vína Aglianico: od roku 2018 totiž Marco může počítat se zcela novým sklepem v Miláně. Nenechte si tedy ujít příležitost vychutnat si toto víno a "poslechnout si" fantastickou cestu, kterou vypráví.

OCHUTNÁVKA

Intenzivní rubínová barva. Vůně je široká a rozhodná; projevuje se tóny drobného červeného ovoce, zemitými tóny a balzamickými náznaky. V chuti je plné a strukturované; obklopující a dobře artikulované, dává doušek s velmi dlouhou perzistencí.

PÁROVÁNÍ

Vynikající v kombinaci s červeným masem, ideální také jako doprovod ke strukturovaným prvním chodům.

SKLÍPEK

Marco Tinessa, původem z Beneventa, je profesionální makléř, který opustil Montesarchio v provincii Benevento a emigroval do Milána. Sommeliér a vášnivý degustátor, přestože ... šel na sklepní práci