{"title":"Toscana","description":"","products":[{"product_id":"vernaccia-di-san-gimignano-carato-2018","title":"Vernaccia di San Gimignano Carato 2018","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;Vernaccia di San Gimignano\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKvašení ve dřevě probíhá ve stylu templářů a dává tomuto bílému vínu nádech burgundského. Stává se z něj bohaté bílé, s nosem plným různých vůní, plným tělem a dlouhou dochutí.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOblast: San Gimignano\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSložení půdy: Vápenec s mořskými sedimenty\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrůměrná produkce: 6000 lahví po 0,75 lt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrůměrná nadmořská výška vinice: 1100 stop nad mořem \/ 350 mamsl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHustota výsadby: 2200 na akr \/ 5500 na ha\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSystém řezu: Ostruhový kordon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZemědělství: Přísně ekologické\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCertifikováno: ICEA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinifikace: Volné kvašení šťávy v barikových sudech\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZrání: 12 měsíců ve francouzských sudech\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRafinování: 24 měsíců v láhvi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVizuální stránka: Slámově žlutá\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBuket:Intenzivní, citronové a jasmínové květy\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eV chuti: Citrusové plody, koření, dlouhá pikantní dochuť\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSnoubení vína s jídlem: Nejlépe se sýrem po velkém červeném\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Montenidoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42250190455017,"sku":"138041800750","price":1375.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/MontenidoliCarato2018.png?v=1739135676"},{"product_id":"villa-pacina-2016","title":"Villa Pacina 2016","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;Sangiovese\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eToto víno vyráběli pouze v ročnících, kdy bylo možné odložit sklizeň vybraných hroznů, zejména na vinicích orientovaných na západ. Tímto způsobem mohou třísloviny Sangiovese dosáhnout většího vývoje.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVíno zůstává dva roky v cementových tancích, a poté nejméně šest měsíců v lahvi, před uvedením na trh. Víno se nefiltruje a nepřidávají se do něj siřičitany.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinice: Vinice: 1,8 hektaru 17 a 45 let.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePůda: Tufo di Siena (písčitohlinitá)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProdukce: Produkce: 40 ql hroznů na hektar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHrozny: Sangiovese 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinifikace:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkoholické kvašení bez vybraných kvasinek a malolaktické kvašení\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003efermentace v betonových nádržích. Víno bez čiření a filtrace. Bez přídavku siřičitanů.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZrání: 12 měsíců v betonových tancích. Šestiměsíční rafinace v lahvi před prodejem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pacina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42250219028713,"sku":"139081600750","price":1045.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/PacinaVilla2016.png?v=1707059844"},{"product_id":"montenidoli-2018","title":"Montenidoli 2018","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;Sangiovese\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKdyž nejlepší hrozny Sangiovese projdou dlouhou macerací, víno se ve dřevě a v láhvi dlouho zušlechťuje a stává se z něj skvělé červené. Je to lék na srdce, vhodný společník ke zvěřině nebo dušenému masu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOblast: San Gimignano\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSložení půdy: Jíl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrůměrná produkce: 3000 lahví po 0,75 lt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrůměrná nadmořská výška vinice: 1100 stop nad mořem \/ 350 mamsl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHustota výsadby: 2200 na akr \/ 5500 na ha\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSystém řezu: Guyot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePřísně ekologické zemědělství\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCertifikováno: ICEA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinifikace: V betonových kádích se skleněným obložením\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRafinování: 24 měsíců v barikových sudech\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZrání: 3 roky v láhvi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVizuální stránka: Tmavě rubínově červená\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBuket: Bohatý a komplexní\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eV chuti: Plné tělo s dlouhou dochutí\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePárování vína a zdraví. Velké dítě. Když potřebujete skvělé červené. Perfektní kdykoli a lék na jakoukoli nemoc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Montenidoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42250219782377,"sku":"138021800750","price":695.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/MontenidoliRosso2018.png?v=1739135592"},{"product_id":"sangiovese-poggio-a-venti-2016-1-5l","title":"Sangiovese Poggio a' Venti 2016 1,5l","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;Sangiovese\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZrání 2,5 roku v dubových sudech a 6 měsíců zušlechťování v láhvi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVyrobeno podle přírodní metodiky bez použití chemikálií.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Massa Vecchia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42250220536041,"sku":"135061601500","price":3750.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/MassaVecchiaPoggioVenti20161_5L.png?v=1739123912"},{"product_id":"resiliente-1-5l","title":"Resiliente 1,5l","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMerlot\u003c\/span\u003e","brand":"Massa Vecchia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42250220634345,"sku":"135070001500","price":1695.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/MassaVecchiaResilienterosso1_5L.png?v=1739123769"},{"product_id":"resiliente-2012-1-5l","title":"Resiliente 2012 1,5l","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMerlot\u003c\/span\u003e","brand":"Massa Vecchia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42250220667113,"sku":"135071201500","price":1695.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/MassaVechia.png?v=1712847695"},{"product_id":"batone-rosso-1-5l","title":"Batone Rosso 1,5l","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;Sangiovese\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Batone\" z Massa Vecchia je přímé červené se skutečným výrazem Sangiovese. \"Základní\" víno, které bychom chtěli mít na stole vždy a každý den, i když toto přání naráží na omezenou edici dostupných lahví. Ano, protože Massa Vecchia, vinařství založené v roce 1985 a vždy oddané ohleduplnému a neintervenčnímu přístupu, se rozkládá na pouhých 6 hektarech v srdci Maremmy, a proto velikost a filozofie výroby vždy zůstávaly čistě řemeslné.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eČervené \"Batone\" se získává ze 100% hroznů Sangiovese, které pocházejí z nejmladších dostupných vinic. Přístup na vinici zahrnuje pouze použití mědi a malého množství síry, a ve sklepě zůstává krédo nezměněno, proto po ručním třídění hroznů a odlisťování probíhá alkoholové kvašení spontánně v betonových tancích. Zušlechťování tekutiny probíhá několik měsíců ve velkých dřevěných sudech, aniž by došlo k jejímu čiření nebo filtraci.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVíno \"Batone\" má typický oděv Sangiovese, intenzivní rubínovou barvu, která směrem k okraji sklenice bledne. Teritoriální, pulzující a energická vůně, v níž okamžitě vyniknou jasné odkazy na krvavý pomeranč, zeminu, divoké byliny a podrost. Způsob, jakým se vůně odhalují je tak rozmanitý a dynamický. Degustace vypovídá o stejně svižném a energickém víně, které hraje na jednoduchost a snadnost pití. Svěžest, sůl a třísloviny veslují stejným směrem, a láhev, je-li důstojně doprovázena, končí v okamžiku bez obsahu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIntenzivní rubínově červená barva\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVůně: Rustikální a divoké tóny drobného červeného ovoce a podrostu, okořeněné bylinkami a polním kvítím.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChuť: Jednoduchá, svěží, přímá a rustikální\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Massa Vecchia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42250220830953,"sku":"135030001500","price":1145.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/MassaVecchiaBatone20181_5L.png?v=1739123652"},{"product_id":"passito-il-canto-del-fuoco-10-0-375l","title":"Passito Rosso Sangiovese Il Canto del Fuoco 2010 0,375l","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSangiovese Occhio di Pernice\u003c\/span\u003e","brand":"Massa Vecchia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42250220929257,"sku":"135051000375","price":3075.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/MassaVecchiaPassitorosso0_375L_8174abbd-ac0d-4ae4-9c32-07ecf5196964.png?v=1739123547"},{"product_id":"poggio-a-venti","title":"Poggio a' Venti","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;Sangiovese\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZ Poggio a 'Venti cru vysázené v roce 2003 v 500 m n. m. na jílovitých půdách s přítomností vápence a travertinu. 100% Sangiovese vinifikované Francesca Sfrondini v otevřených kuželovitých dubových sudech různých velikostí a zrající 2,5 roku ve dřevě . Skvělé víno plné hloubky, šířky a tloušťky, které v sobě spojuje třídu a slaný trakt Sangiovese se středomořskou intenzitou toskánského pobřeží.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZrání 2,5 roku v dubových sudech plus 6 měsíců zušlechťování v láhvi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVyrobeno podle přírodní metodiky bez použití chemikálií.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Massa Vecchia","offers":[{"title":"2016","offer_id":54763851710805,"sku":"135061600750","price":1895.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"2017","offer_id":54763851743573,"sku":"135061700750","price":1895.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/MassVecchiaSangiovese2017.png?v=1739123473"},{"product_id":"la-querciola-2017","title":"La Querciola 2017","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;Sangiovese\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZrání 2,5 roku v dubových sudech a 6 měsíců zrání v láhvi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVyrobeno podle přírodní metodiky bez použití chemikálií.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Massa Vecchia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42250221158633,"sku":"135041700750","price":1595.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/MassaVecchialaQueruola2017.png?v=1739123190"},{"product_id":"sangiovese-2015","title":"Sangiovese 2015","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;Sangiovese\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCelková produkce: 2899\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eČervená barva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZrání 2,5 roku v dubových sudech a 6 měsíců zrání v láhvi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVyrobeno podle přírodní metodiky bez použití chemikálií.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Massa Vecchia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42250221256937,"sku":"135091500750","price":1275.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/MassaVecchiaSangiovese.png?v=1739123022"},{"product_id":"batone-rosso","title":"Batone Rosso","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;Sangiovese\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Batone\" z Massa Vecchia je přímé červené se skutečným výrazem Sangiovese. \"Základní\" víno, které bychom chtěli mít na stole vždy a každý den, i když toto přání naráží na omezenou edici dostupných lahví. Ano, protože Massa Vecchia, vinařství založené v roce 1985 a vždy oddané ohleduplnému a neintervenčnímu přístupu, se rozkládá na pouhých 6 hektarech v srdci Maremmy, a proto velikost a filozofie výroby vždy zůstávaly čistě řemeslné.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eČervené \"Batone\" se získává ze 100% hroznů Sangiovese, které pocházejí z nejmladších dostupných vinic. Přístup na vinici zahrnuje pouze použití mědi a malého množství síry, a ve sklepě zůstává krédo nezměněno, proto po ručním třídění hroznů a odlisťování probíhá alkoholové kvašení spontánně v betonových tancích. Zušlechťování tekutiny probíhá několik měsíců ve velkých dřevěných sudech, aniž by došlo k jejímu čiření nebo filtraci.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVíno \"Batone\" má typický oděv Sangiovese, intenzivní rubínovou barvu, která směrem k okraji sklenice bledne. Teritoriální, pulzující a energická vůně, v níž okamžitě vyniknou jasné odkazy na krvavý pomeranč, zeminu, divoké byliny a podrost. Způsob, jakým se vůně odhalují je tak rozmanitý a dynamický. Degustace vypovídá o stejně svižném a energickém víně, které hraje na jednoduchost a snadnost pití. Svěžest, sůl a třísloviny veslují stejným směrem, a láhev, je-li důstojně doprovázena, končí v okamžiku bez obsahu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIntenzivní rubínově červená barva\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVůně: Rustikální a divoké tóny drobného červeného ovoce a podrostu, okořeněné bylinkami a polním kvítím.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChuť: Jednoduchá, svěží, přímá a rustikální\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Massa Vecchia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42250221289705,"sku":"135030000750","price":575.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/MassaVechiaBatonerosso2018.png?v=1739122950"},{"product_id":"rosato-2018","title":"Rosato 2018","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;\u003c\/span\u003eMalvasia Nera 80%, Merlot 20%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCelková produkce: 4700\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBílá vinifikace, 12 hodin kontaktu se slupkami.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZrání 1,5 roku v dubových a kaštanových sudech a 6 měsíců zrání v láhvi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Massa Vecchia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42250221355241,"sku":"135081800750","price":1095.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/MassaVechiaRosato2018.png?v=1739122882"},{"product_id":"vita-bianco-2016","title":"Vita Bianco 2016","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;\u003c\/span\u003eMalvasia\u0026nbsp;Bianca\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCelková produkce: 666\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBílé macerované v otevřených kuželovitých kaštanových kádích.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eZrání 1,5 roku v dubových sudech a 6 měsíců zrání v láhvi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVyrobeno podle přírodní metodiky bez použití chemických látek.\u003c\/p\u003e","brand":"Massa Vecchia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42250221519081,"sku":"135101600750","price":1295.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/MassaVecchiaVitabianco.png?v=1739122796"},{"product_id":"ampeleia-2017","title":"Ampeleia 2017","description":"\u003cdiv class=\"sc-ipHgwE iTNApi\"\u003e\u003ciframe title=\"Víno Ampeleia\" style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/1015412843?badge=0\u0026amp;autopause=0\u0026amp;player_id=0\u0026amp;app_id=58479\" allow=\"autoplay; fullscreen; picture-in-picture; clipboard-write\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cscript src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/api\/player.js\"\u003e\u003c\/script\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAmpeleia představuje počátek, pýchu a dokonalost jejich panství, od něhož je odvozen její název.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRostli společně s ním a díky němu. Její podstata pochází z Cabernet Franc, citlivé odrůdy, s níž se obtížně pracuje a která své kvality projeví pouze ve správné půdě. Tím jsou si však jistí: Roccatederighi a Cabernet Franc mají vzácnou souhru, která dokáže naplno projevit potenciál obou. Zde Cabernet chutná po Roccatederighi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eV roce 2002 tato synergie vyústila v Ampeleii. Pochází z vinic roztroušených po celém panství, z jílovito-vápencové půdy, na níž bylo Roccatederighi postaveno, a v průběhu času se vyvíjelo: ačkoli jeho duší byl vždy Cabernet Franc, teprve v roce 2015 opustilo ostatní odrůdy, aby vyjádřilo svou čistotu.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAmpeleia má tmavou barvu a představuje dokonalý příklad harmonické směsi jejich různých parcel Cabernet Franc. Jeho mineralita \"elegantně křičí\" terroir Roccatederighi a vy se můžete ztratit v lesních bobulích, balzamických tónech, aromatických bylinách a koření: hluboké, s hedvábnými tříslovinami. Otevření láhve znamená začátek cesty, kterou je třeba vychutnat až do konce. Cesty trvající 18 let, což je počet ročníků, které vyrobili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOznačení: IGT Toscana Rosso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSystém školení: guyot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eObsah alkoholu: Obsah alkoholu: 12,5 % obj.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNadmořská výška: 500 m n. m.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eObdobí sklizně: 1: 3. - 4. týden v září\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVýnos na hektar: 30 hl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZrání: 30 g vína: 12 měsíců v dřevěných sudech\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoznámky k vinifikaci: 15% celých hroznů\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrvní ročník: 2002\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVyrobené láhve: 15,000\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ampeleia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42250222993641,"sku":"103011600750","price":1145.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/Ampeleia2017F_c7d8e69c-691a-464d-9047-df2509da0cf2.png?v=1725962747"},{"product_id":"kepos-2018","title":"Kepos 2018","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;Alicante Nero,\u0026nbsp;Mourvèdre,\u0026nbsp;Carignano\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKepos (z řečtiny) je \"zahrada\" Ampeleie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJejí vinice \"Sassoforte\" vypadají jako skutečná zahrada, svěží a divoká, obklopená vysokými korkovníky, olivovníky a myrtovníky.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTři odrůdy pocházejí ze tří různých vinic, které se sklízejí ve stejný den a poté společně fermentují. Díky společnému kvašení se různé stupně zralosti hroznů vzájemně doplňují a vzniká víno s překvapivou harmonií a vyvážeností.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKepos je nejupřímnějším vyjádřením nejslunnější části jejich Maremmy.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKepos je víno, které si vás okamžitě získá svou vůní. Koření a středomořské byliny vyskakují ze sklenice ruku v ruce s balzamickými a jemnějšími tóny v ústech. K pití na \"zahrádce\" za jarních večerů, ale také ideální k slavnostní večeři nebo ve společnosti přátel s odlišnými chuťovými buňkami.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOznačení: IGT Toscana rosso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSystém školení: ostruhový kordon, guyot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eObsah alkoholu: Obsah alkoholu: 12 % obj.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNadmořská výška: 250 až 350 m n. m.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eObdobí sklizně: Doba sklizně: 1. - 2. týden v září\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVýnos na hektar: 55 hl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZrání: 10 měsíců v betonových nádržích\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoznámky k vinifikaci: macerace na slupkách po dobu 15 dnů\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrvní ročník: 2006\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVyrobené láhve: 17,000\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ampeleia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42250223026409,"sku":"103021800750","price":645.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/Kepos2018F.png?v=1705161560"},{"product_id":"kepos-2015","title":"Kepos 2015","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;Alicante Nero,\u0026nbsp;Mourvèdre,\u0026nbsp;Carignano\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKepos (z řečtiny) je \"zahrada\" Ampeleie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJejí vinice \"Sassoforte\" vypadají jako skutečná zahrada, svěží a divoká, obklopená vysokými korkovníky, olivovníky a myrtovníky.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTři odrůdy pocházejí ze tří různých vinic, které se sklízejí ve stejný den a poté společně fermentují. Díky společnému kvašení se různé stupně zralosti hroznů vzájemně doplňují a vzniká víno s překvapivou harmonií a vyvážeností.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKepos je nejupřímnějším vyjádřením nejslunnější části jejich Maremmy.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKepos je víno, které si vás okamžitě získá svou vůní. Koření a středomořské byliny vyskakují ze sklenice ruku v ruce s balzamickými a jemnějšími tóny v ústech. K pití na \"zahrádce\" za jarních večerů, ale také ideální k slavnostní večeři nebo ve společnosti přátel s odlišnými chuťovými buňkami.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOznačení: IGT Toscana rosso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSystém školení: ostruhový kordon, guyot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eObsah alkoholu: Obsah alkoholu: 12 % obj.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNadmořská výška: 250 až 350 m n. m.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eObdobí sklizně: Doba sklizně: 1. - 2. týden v září\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVýnos na hektar: 55 hl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZrání: 10 měsíců v betonových nádržích\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoznámky k vinifikaci: macerace na slupkách po dobu 15 dnů\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrvní ročník: 2006\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVyrobené láhve: 17,000\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ampeleia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42250223124713,"sku":"103021500750","price":645.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/Kepos2015F.png?v=1705160911"},{"product_id":"aleatico-passito-0-375l","title":"Aleatico Passito 0.375l","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;Aleatico\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCelková produkce: 2000 láhví\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSušení venku na ohradách po dobu přibližně 1 měsíce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZrání 2,5 roku v dubových sudech a 6 měsíců zrání v láhvi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVyrobeno podle přírodní metodiky bez použití chemických látek.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Massa Vecchia","offers":[{"title":"2013","offer_id":54763816780117,"sku":"135011300375","price":1395.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"2015","offer_id":54763816812885,"sku":"135011500375","price":1395.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"2016","offer_id":54763816845653,"sku":"135011600375","price":1395.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/MassoVecchiaspolukrab_8d56c5d5-071d-4856-b7b8-70e41b2f105a.png?v=1738140680"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-2014","title":"Brunello di Montalcino 2014","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSangiovese\u003c\/span\u003e","brand":"Il Paradiso di Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42581478801641,"sku":"128021400750","price":3750.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/IlParadiso2014.png?v=1739120993"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-2020","title":"Brunello di Montalcino 2019","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSangiovese\u003c\/span\u003e","brand":"Castello di Argiano Sesti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43786563453161,"sku":"111011700750","price":2750.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/Sesti_Brunelo_2019.png?v=1748289917"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-phenomena-2018","title":"Brunello di Montalcino Riserva Phenomena 2018","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSangiovese\u003c\/span\u003e","brand":"Castello di Argiano Sesti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43786580459753,"sku":"111021800750","price":3650.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/Sesti_Phenomena_2018.png?v=1748291348"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-2021","title":"Rosso di Montalcino 2020","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSangiovese\u003c\/span\u003e","brand":"Il Paradiso di Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44089059410153,"sku":"128012000750","price":1475.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/RossodiMontalcino2020_5888aad5-25dd-47b5-9e09-ea7b58fb9645.png?v=1739120880"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-2015","title":"Brunello di Montalcino 2015","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSangiovese Grosso\u003c\/span\u003e","brand":"Il Paradiso di Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44089061572841,"sku":"128021500750","price":3750.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/BrunellodiMontalcino2015_4d288c8d-8d1c-4227-91df-1b143d4d2037.png?v=1739120793"},{"product_id":"canaiolo-2020","title":"Canaiolo 2020","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů: Canaiolo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinice: Vinice: 0,3 hektaru 10 let.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePůda: Tufo di Siena (písčitohlinitá).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProdukce: Hrozny: 50 ql hroznů z hektaru.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinifikace: Malolaktické kvašení v inoxových tancích.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZrání: 10 měsíců v 225litrových sudech z dubu Allier. Dva měsíce zrání v láhvi před uvedením na trh. Víno bez čiření a filtrace.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pacina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44089110757609,"sku":"139012000750","price":775.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/Canaiolo2020_00c7b093-1b8b-407e-a833-cf8c99c1810a.png?v=1739136805"},{"product_id":"la-malena","title":"La Malena","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;Syrah 30%, Ciliegiolo 70%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Malena je směs 70 % Ciliegiolo a 30 % Syrah. Syrah pochází z malé vinice vysazené v roce 1993.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePo spontánním kvašení v cementových tancích zraje víno přibližně rok v použitých barikových sudech a poté šest měsíců v lahvích.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVíno se nefiltruje a přidává se do něj malé množství siřičitanů.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinice: Syrah 2000 mq (1993) - Ciliegiolo 3000 mq (2005)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePůda: Tufo di Siena (písčitohlinitá)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHrozny: 50 ql na hektar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinifikace: Vinařství: Alkoholová fermentace bez vybraných kvasinek v betonové nádrži a jablečno-mléčná fermentace v sudech.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVíno bez čiření a filtrace.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZrání: 15 měsíců v 225 litrových sudech z dubu Allier. Šest měsíců zrání v láhvi před uvedením na trh.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pacina","offers":[{"title":"2014","offer_id":54768949133653,"sku":"139051400750","price":975.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"2019","offer_id":54768949166421,"sku":"139051900750","price":975.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/LaMalena2019_dc127d4b-400e-4a67-93c5-de659e36c2ae.png?v=1739136619"},{"product_id":"la-sorpresa-0-375l","title":"La Sorpresa 0.375l","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů: Trebbiano, Malvasia del Chianti\u003c\/span\u003e","brand":"Pacina","offers":[{"title":"2016","offer_id":54769131192661,"sku":"139091600375","price":2495.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"2019","offer_id":54769131225429,"sku":"139091900375","price":2495.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/LaSopresa20130_375L_568899e8-dee5-4198-95b0-6b87f9d7fe45.png?v=1787847178"},{"product_id":"vino-nobile-di-montepulciano-2023","title":"Vino Nobile di Montepulciano 2023","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;Sangiovese (Prugnolo Gentile) 80%, Canaiolo a Mammolo 20%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZískává se z hroznů odrůd Sangiovese (v Montepulcianu označovaných jako Prugnolo Gentile), Canaiolo nero a Mammolo. Rubínová barva přecházející do granátové. Intenzivní a jemná vůně, suchá chuť. Mírně tříslovité, typické víno, které se vyznačuje vysokou úrovní jemnosti a vůně. Zrálo dva roky v dubových sudech.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCharakteristika půdy a výsadby: Půda středně hustá, pliocenního původu. Systém výsadby GUYOT. Vinice byly vysazeny v různých letech 1963, 1999, 2012 a 2017 s hustotou 2200-2400 rostlin na hektar. Výnos z hektaru činí podle předpisu 80 kvintálů.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZpůsob sklizně a vinifikace: Hrozny se sklízejí ručně, ukládají se do beden a ihned se přenášejí do sklepa, kde se odlisťují. Spontánní a přirozené kvašení bez přídavku kvasinek, čerpání dvakrát denně během kvašení s potápěním matolin. Doba macerace trvá přibližně 8-10 dní.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDoba sklizně a zrání: Poslední týden v září - první týden v říjnu. Vinifikace ve vitrifikovaných cementových a ocelových tancích. Zrání ve slavonských a allierských dubových sudech různých objemů (18-20-25-30 hektolitrů) po dobu dvou let.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptimální teplota podávání: 18 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sanguineto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46524543762773,"sku":"144032300750","price":945.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/Vino_Nobile_di_Montepulciano_2023.png?v=1781876156"},{"product_id":"rosso-di-montepulciano","title":"Rosso di Montepulciano","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů: Sangiovese (Prugnolo Gentile),\u0026nbsp;\u003c\/span\u003eCanaiolo Nero, Mammolo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eRosso di Montepulciano z toskánského vinařství Poderi Sanguineto je vyvážená a snadno pitelná etiketa. Vyrábí se z hroznů odrůd Sangiovese (místně nazývaných Prugnolo Gentile), Canaiolo Nero a Mammolo. Kvasí s místními kvasinkami a poté zraje rok v dubových sudech Slavonian a Allier různých objemů. S vůní připomínající švestky a třešně se snadno kombinuje s typickými uzeninami této oblasti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sanguineto","offers":[{"title":"2021","offer_id":54773267005781,"sku":"144042100750","price":695.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":54773267038549,"sku":"144042300750","price":695.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":54773267071317,"sku":"144042400750","price":695.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/RossodiMontepulciano2021_6b9fc18e-62f9-498b-b8e4-00fa5e21d7de.png?v=1739137911"},{"product_id":"sassocarlo-terre-a-mano","title":"Sassocarlo Terre a Mano ","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů: Trebbiano 90%, Malvasia 10%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSouhrnné údaje o vinici: (expozice, půda, systém školení, hustota) 1 ha vysázen v roce 1970: Guyot - hustota 2778 keřů \/ ha\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVýnos z hektaru a z jednoho keře: 1,5 ha: Přibližně 3300 kg hroznů \/ ha\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePřibližně 1 kg hroznů na rostlinu\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTechnika vinifikace v extrémní syntéze (sklizeň, kvašení a použité materiály, macerace, malolaktické kvašení, zrání, zjemňování): Tradiční kvašení na slupkách po dobu několika dní (3-5) bez přidání kvasinek - jablečno-mléčné kvašení v tonneaux - 18 měsíců na jemných kalech v 350 It Allier dubových tonneaux. Bez přídavku enologických pomocných látek. Žádné čiření. Žádné filtrace\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria di Bacchereto","offers":[{"title":"2014","offer_id":54672235200853,"sku":"118021400750","price":1195.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"2015","offer_id":54672235233621,"sku":"118021500750","price":1195.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"2019","offer_id":54672235266389,"sku":"118021900750","price":1195.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":54672235299157,"sku":"118022000750","price":1195.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/TerreaManoSassocarlo2020_f033e32c-b226-4613-8073-77397ee00f87.png?v=1739120000"},{"product_id":"bianco-toscano-2022","title":"Bianco Toscano 2022","description":"Odrůda hroznů: Malvasia Toscana, Malvasia Bianca, Trebbiano Toscano, Biancame and Grechetto Bianco (Pulcinculo)","brand":"Sanguineto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47337984721237,"sku":"144012200750","price":515.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/BiancoToscano2018_da2a785b-f1c8-415f-9268-26eebccf36d2.png?v=1739137818"},{"product_id":"rosato","title":"Rosato","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;Sangiovese\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVyrobeno z hroznů Sangiovese čisté růžové barvy.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBuket je spíše ovocný a květinový, zatímco chuť je svěží a vyvážená, s velmi jemnou tříslovinou.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eteplota podávání 10-12 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVlastnosti :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOblast výroby\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMontepulciano (SI), lokalita Sanguineto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMikroklima:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePříznivé mikroklimatické podmínky, nepříliš vysoké teploty v létě a nepříliš nízké v zimě.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eExpozice:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVšechny vinné keře jsou dobře vystaveny slunci po celý den.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCharakteristika půdy a výsadby:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eStředně hustá půda pliocenního původu. Systém výsadby GUYOT\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinice byly vysázeny v různých letech 1963, 1999, 2012 a 2017 s hustotou 2200-2400 rostlin na hektar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVýnos z hektaru podle nařízení činí 160 centrimetrů.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZpůsob sklizně a vinifikace:\u0026nbsp;\u003c\/span\u003eHrozny se sklízejí ručně, ukládají se do beden a ihned se přenášejí do sklepa, kde se odlisťují.\u0026nbsp;Spontánní a přirozené kvašení bez přídavku kvasinek, nepřetržité kvašení po dobu přibližně 30 dnů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDoba sklizně a zrání:\u0026nbsp;\u003c\/span\u003ePoslední týden v září - první týden v říjnu.\u0026nbsp;Vinifikace a zrání ve vitrifikovaných cementových a ocelových tancích.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eObsah alkoholu:\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e13 až 14 % obj. v závislosti na ročníku\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormát a teplota podávání:\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e75cl láhev\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTeplota podávání 10-12 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sanguineto","offers":[{"title":"2020","offer_id":54773116469589,"sku":"144022000750","price":575.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":54773116502357,"sku":"144022200750","price":575.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/Rosato2020_b3cbac7a-e63a-4d13-a88f-a663fa94321b.png?v=1739137720"},{"product_id":"il-bioselvatico-sangiovese","title":"Il Bioselvatico Sangiovese","description":"Odrůda hroznů: Sangiovese\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eZrání 2,5 roku v dubových sudech a 6 měsíců zrání v láhvi.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVyrobeno podle přírodní metodiky bez použití chemikálií.","brand":"Il Bioselvatico","offers":[{"title":"2020","offer_id":54788060643669,"sku":"167012000750","price":995.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":54788060676437,"sku":"167012100750","price":995.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/IlbioselvaticoF.png?v=1705183042"},{"product_id":"il-bioselvatico-sangiovese-1-5l-2020","title":"Il Bioselvatico Sangiovese 1,5l 2020","description":"Odrůda hroznů: Sangiovese\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eZrání 2,5 roku v dubových sudech a 6 měsíců zrání v láhvi.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVyrobeno podle přírodní metodiky bez použití chemikálií.","brand":"Il Bioselvatico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47497837510997,"sku":"167012001500","price":2295.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/IlbiosilvaticomagnumF.png?v=1705183022"},{"product_id":"syrah-cortona","title":"Syrah Cortona","description":"Odrůda hroznů: Syrah","brand":"Stefano Amerighi","offers":[{"title":"2020","offer_id":54787664118101,"sku":"166012000750","price":1045.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":54787664150869,"sku":"166012100750","price":1045.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/StefanoAmerighisyrah2020II_6ab76c38-9a27-48d6-ace5-2871b19a8b67.png?v=1739138386"},{"product_id":"vernaccia-di-san-gimignano-tradizionale-2022","title":"Vernaccia di San Gimignano Tradizionale 2022","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;Vernaccia di San Gimignano\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVracíme se ke starému způsobu výroby Vernaccia, které se vinifikovalo jako červené. Dříve se muselo s pitím počkat až po létě, a pokud nebylo dostatečně žluté, musel se k němu přidat karamel, aby dodal barvu. Dnes je to stále bohaté, bujné a příjemné bílé víno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOblast: San Gimignano\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSložení půdy: Vápenec s mořskými usazeninami\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrůměrná produkce: 25 000 lahví o objemu 0,75 lt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrůměrná nadmořská výška vinice: 800-1100 stop nad mořem \/ 250-350 mamsl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHustota výsadby: 2200 na akr \/ 5500 na ha\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSystém řezu: Ostruhový kordon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZemědělství: Přísně ekologické\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCertifikováno: ICEA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinifikace: Macerace se slupkami\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRafinace: V betonových kádích se skleněnou výstelkou\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZrání: V láhvi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVizuální stránka: Zlatavě slámově žlutá\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBuket: Bylinná a mandlová vůně\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eV chuti: Bohaté a suché, s dlouhou dochutí\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSnoubení vína s jídlem: Středomořská kuchyně založená na olivovém oleji, smažené a syrové ryby, sushi, ústřice a korýši. Železo, bohatá a tříslovinná zelenina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Montenidoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47549845406037,"sku":"138062200750","price":725.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/VernacciadiSanGimignanoTradizionale2020_80110aef-d2fd-4d22-aaa0-7b1e8b2a7633.png?v=1739135500"},{"product_id":"sono-montenidoli","title":"Sono Montenidoli ","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;Sangiovese\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKdyž nejlepší hrozny Sangiovese projdou dlouhou macerací, víno se ve dřevě a v láhvi dlouho zušlechťuje a stává se z něj skvělé červené. Je to lék na srdce, vhodný společník ke zvěřině nebo dušenému masu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOblast: San Gimignano\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSložení půdy: Jíl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrůměrná produkce: 3000 lahví po 0,75 lt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrůměrná nadmořská výška vinice: 1100 stop nad mořem \/ 350 mamsl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHustota výsadby: 2200 na akr \/ 5500 na ha\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSystém řezu: Guyot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePřísně ekologické zemědělství\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCertifikováno: ICEA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinifikace: V betonových kádích se skleněným obložením\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRafinování: 24 měsíců v barikových sudech\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZrání: 3 roky v láhvi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVizuální stránka: Tmavě rubínově červená\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBuket: Bohatý a komplexní\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eV chuti: Plné tělo s dlouhou dochutí\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePárování vína a zdraví. Velké dítě. Když potřebujete skvělé červené. Perfektní kdykoli a lék na jakoukoli nemoc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Montenidoli","offers":[{"title":"2015","offer_id":54768128164181,"sku":"138031500750","price":2375.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"2017","offer_id":54768128196949,"sku":"138031700750","price":2375.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/SonoMontenidoli2015_185d05d3-73db-42a4-86fc-c95121b5d4e7.png?v=1739134554"},{"product_id":"ciliegiolo-2021","title":"Ciliegiolo 2020","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCiliegiolo\u003c\/span\u003e","brand":"La Torre alle Tolfe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47649999585621,"sku":"131032000750","price":725.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/TorrealleTolfeCiliegiolo_cb519531-a18c-4827-9f16-5f1525c14eb5.png?v=1739122242"},{"product_id":"donesco-2020","title":"Donesco 2020","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;Sangiovese, Ciliegiolo, Canaiolo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e[Donesco je anagramem původní etikety Il Secondo, druhé víno vinařství Pacina]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eV roce 1987 uvedla P\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecina na trh své první víno. Když ale následně začaly plodit nově vysazené vinice, bylo jasné, že jejich mladistvý výraz si vyžádá vlastní etiketu. Tak se v roce 2007, po několika zkušebních verzích neročníkového P\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecina Rosso, zrodilo Il Secondo jako druhé víno P\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eā\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecina s charakterem nezkrotného mládí v jedinečném terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eMladší vinice časem dospěly, klimatické změny si vyžádaly přehodnocení doby ležení vína ve sklepě a rodina P\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecina hlouběji pochopila potenciál svých vín a místního terroir. Donesco, nástupce někdejšího Il Secondo, je blendem hroznů odrůdy Sangiovese, jejichž průměrný věk je 15 let. Následně zraje přibližně dva roky na betonu a nerezové oceli.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eStarší réva a delší zrání přinášejí živějšímu výrazu P\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eciny více jemnosti, zaoblují jeho hrany a stylově víno odlišují od rustikálnosti Il Seconda. Stefano Borsa, majitel Paciny, se při produkci vína může intenzivněji zaměřovat na vzrušující nuance starobylého mořského pobřeží a jeho zvětralých zkamenělých mušlí.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDonesco se otevírá náručí hřejivých aromat, tóny lékořice, koriandru a dalších exotických kořenitých tónů, jódu a balzamických tónů mořských řas, které ustupují hlubokému lesnímu ovoci a švestkám. Je zde nezaměnitelné Sangiovese, animální dotek kůže, přetrvává svěžest koriandru, která dává tělu vína balanc a láká k dalšímu napití. Napětí přináší intenzivní vůně bodláku a lopuchu v letním slunci, vyzrálé rostlinné tóny listů artyčoku a vzdálený náznak divoké máty.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChuť je působivá, s hloubkou a pozoruhodně hutným jádrem. Archivní aceto balsamico, redukované a mírně oxidované, vápencová kyselinka a písečná filigránská struktura, která krotí tanin, odlehčuje a povznáší Donesco a přináší do jeho objemu eleganci.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eKonvenční vína bývají ve sklepě upravována mnoha způsoby. Na příkladu Donesca, vína vyrobeného přirozeně bez zásahů vinaře, však můžeme pozorovat, jak je výrazný tanin, typický pro odrůdu Sangiovese, velmi hladký i při zachování své intenzity. Při konzumaci vína nedochází k vysušení patra, naopak v ústech se doslova sbíhají sliny. Dochuť je působivě dlouhá, zejména na víno této cenové kategorie, a láká k dalšímu napití. A ta kyselina! Živá, velmi pevně postavená, ale neagresivní. Osvěžující!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDonesco má neuvěřitelný poměr ceny a kvality. Těžko bychom hledali důstojné protivníky s tak jedinečnou osobitostí, autenticitou a komplexností. V současné době prodáváme ročníky 2019 a 2020. POZOR: Tato překvapivě výhodná cena může vyvolat zmatek. Pokud máte rádi jednoduchá, nenáročná červená vína, zdržte se prosím nákupu Donesca, pokud nemáte kuráž. Donesco nabídne velké potěšení každému, kdo ve víně hledá charakter.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePárování\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eStejně jako se místní odrůdy dobře snoubí s regionální kuchyní, tak i vína P\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecina dokáží zázraky s luštěninami P\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecina. Na talíři i ve sklenici se úžasně projevuje terroir. Dokud to nezažijete, je to těžko popsatelné. Vzhledem ke svému relativnímu mládí se Donesco dobře hodí k mladým zrajícím sýrům a uzeninám, stejně jako k vařené zelenině v kombinaci se sýry nebo tučnými masy, případně k jednoduchým kouskům masa grilovaným na otevřeném ohni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eServírování\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDoporučení konkrétního tvaru sklenice, třeba i z konkrétní sklárny, která vínu pomůže ukázat to nejlepší, může být pro laika odrazující. Je sice úžasné, jak správná sklenice dokáže víno rozzářit, ale také platí, že víno buď dobré je, nebo není. Pro víno Donesco neváhejte použít sklenici na Bordeaux nebo Syrah. Elegantní mladé Sangiovese často skvěle chutná ze sklenice na Riesling. P\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eā\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecina se ale vzhledem ke své objemnosti bude cítit lépe ve středně velkém skle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eV posledních letech jsem zaznamenal tendenci podávat červená vína při nižších teplotách než dříve. Smyslem je potlačit alkoholové tóny a zdůraznit svěžest zvýrazněním zvýšeného vnímání kyselosti. Před 30 lety hrozny nedozrávaly tak snadno a procento alkoholu bylo nižší než u dnešních vín. Pokud pijete červené víno a okolní teplota je vysoká, může vám být příjemné pít podchlazené červené. Taktika chlazení tedy může v některých situacích fungovat. Není to však pravidlem. Podle mých zkušeností serióznější, harmonická, neintervenční vína ne vždy ocení hru s teplotou podávání. Zatvrdí se a odmítají se podělit o svou krásu.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Pacina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47672531059029,"sku":"139112000750","price":625.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/PacinaDonesco2020.png?v=1707569778"},{"product_id":"villa-pacina-2019","title":"Villa Pacina 2019","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;Sangiovese\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eToto víno vyráběli pouze v ročnících, kdy bylo možné odložit sklizeň vybraných hroznů, zejména na vinicích orientovaných na západ. Tímto způsobem mohou třísloviny Sangiovese dosáhnout většího vývoje.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVíno zůstává dva roky v cementových tancích, a poté nejméně šest měsíců v lahvi, před uvedením na trh. Víno se nefiltruje a nepřidávají se do něj siřičitany.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinice: Vinice: 1,8 hektaru 17 a 45 let.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePůda: Tufo di Siena (písčitohlinitá)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProdukce: Produkce: 40 ql hroznů na hektar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHrozny: Sangiovese 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinifikace:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkoholické kvašení bez vybraných kvasinek a malolaktické kvašení\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003efermentace v betonových nádržích. Víno bez čiření a filtrace. Bez přídavku siřičitanů.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZrání: 12 měsíců v betonových tancích. Šestiměsíční rafinace v lahvi před prodejem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pacina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47672550162773,"sku":"139081900750","price":1245.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/PacinaVilla2019I.png?v=1707060251"},{"product_id":"rosato-2020","title":"Rosato 2020","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;Sangiovese\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pacina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47672559042901,"sku":"139102000750","price":845.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/PacinaRosato2020.png?v=1706969058"},{"product_id":"la-cerretina-2021","title":"La Cerretina 2021","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;Trebbiano 50%, Malvasia del Chianti 50%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJedná se o bílé víno Pacina, Trebbiano Toscano 50 % a Malvasia del Chianti 50 %.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSpontánní kvašení probíhá v cementové nádrži a kontakt se slupkou trvá přibližně 10 dní.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDíky této době macerace může víno nasát všechny látky, které charakterizují odrůdy, ale také všechny prvky, které dovolují vínu zestárnout bez použití vnějších látek.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZ tohoto důvodu víno následně zraje v dubových, akátových a třešňových botách po dobu přibližně jednoho roku. Víno se nefiltruje a nepřidávají se do něj žádné siřičitany.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinice: Vinice: 0,5 ha vysazená v roce 2008\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePůda: Tufo di Siena (písčitohlinitá)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProdukce: Hrozny: 60 ql na hektar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinifikace: Vinařství: Alkoholové kvašení bez vybraných kvasinek s desetidenní macerací hroznů v betonové nádrži. Malolaktické kvašení probíhá v betonové nádrži. Víno bez čiření a filtrace. Bez přídavku siřičitanů\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZrání: 12 měsíců v 10 hl sudech z dubu Allier a třešní a 500 l akátových a třešňových sudech. Dva měsíce ležení v láhvi před uvedením na trh.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pacina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47672565989717,"sku":"139042100750","price":975.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/PacinaLacerretina2021.png?v=1707059523"},{"product_id":"ciliegiolo","title":"Ciliegiolo","description":"Odrůda hroznů:\u0026nbsp;Ciliegiolo","brand":"Pacina","offers":[{"title":"2020","offer_id":54769365647701,"sku":"139122000750","price":975.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":54769365680469,"sku":"139122100750","price":975.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/PacinaCiliegiolo2021_bb7c2c8b-6e64-4f17-8e0a-010979bf1118.png?v=1739136070"},{"product_id":"santuaria-terre-a-mano-2019","title":"Santuaria Terre a Mano 2019","description":"Santuraia je jednodruhové Sangiovese z malé vinice o rozloze 1 hektar nedaleko vinařství. Hrozny se sklízejí ručně. Stejně jako všechny vinice Rossella Bencini je i tato obdělávána biodynamicky. Většina sklizně se kvasí spontánně z celých hroznů. Víno pak zraje v použitých barikových sudech po dobu nejméně 12 měsíců.\u003cbr\u003eVíno fascinuje svou komplexností, hustě protkaným tělem, šťavnatostí a intenzivní chutí tmavých bobulí a koření. Čistý požitek!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Fattoria di Bacchereto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48284578709845,"sku":"118031900750","price":2545.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/TerreaManoSanturia2019.png?v=1714296125"},{"product_id":"carmignano-terre-a-mano-2021","title":"Carmignano Terre a Mano 2021","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůda hroznů:\u0026nbsp;Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Canaiolo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCarmignano di Fattoria di Bacchereto - Terre a Mano je červené víno vinifikované v betonu a zrající ve velkých sudech. Pěkně progresivní vůně s tóny zralého červeného ovoce, pepře, kůže, sladkého tabáku a lékořice. V chuti je mohutné, elegantní a přitom jemné, svěží a vytrvalé. Víno vyrobené jako kdysi řemeslnými metodami, Triple A.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCarmignano di Fattoria di Bacchereto - Terre a Mano je víno s řemeslnou tváří, které reprezentuje dlouhou tradici skvělých míchaných červených vín z oblasti Prato. Vyrábí se z důležitého základu Sangiovese a vyváženého podílu černého Canaiola a Cabernetu Sauvignon, který je na vinicích v oblasti přítomen již po staletí. Zrání ve velkých sudech umožňuje vínu získat správnou výraznou harmonii při zachování ovocných vůní zralých hroznů, obohacených o rostlinné nuance a elegantní terciální aromata. Jedná se o přímočaré a bezprostřední červené víno, které přenáší na chuťové buňky skvělou vyváženost a intenzivní chuťový požitek.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVíno Carmignano vychází ze starobylé tradice oblasti Prato vyrábět skvělá červená vína se směsí odrůd Sangiovese a Bordeaux. Fattoria di Bacchereto - Terre a Mano se nachází v kopcovité oblasti jihozápadně od Prata, kde spravuje rozsáhlý majetek o rozloze více než 160 hektarů, z nichž pouze 8 je osázeno vinicemi a zbytek je určen pro olivové háje, lesy, sady, kaštany a louky. Divoké a neznečištěné prostředí nás přimělo k tomu, abychom se od roku 2002 věnovali biodynamice s touhou vyrábět zdravá vína v souladu s přírodou. Mezi řádky se praktikuje zelené hnojení a používá se pouze síra a měď. Ve sklepě se vinifikace provádí s minimálními zásahy, což umožňuje hroznům zachovat si maximální výrazový potenciál bez přílišných enologických zásahů.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCarmignano z Fattoria di Bacchereto - Terre a Mano je pravé a upřímné toskánské víno, které přináší do sklenice filozofii nekonvenčního a trendy vinařství, vždy dbajícího na autenticitu terroir. Hrozny pocházejí z dvacetileté vinné révy pěstované v nadmořské výšce kolem 250 metrů na půdách vyznačujících se přítomností břidlic, pískovců a jílů. Kvašení probíhá v cementu s přírodními kvasinkami a několikatýdenní macerací na slupkách. Víno leží 12-18 měsíců v 350litrových dubových sudech Allier a dalších 6 měsíců se zušlechťuje v láhvi. Ve sklenici má rubínově červenou barvu. Ve vůni se objevuje aroma třešní, drobných bobulovin, rostlinných tónů, zeleného pepře, tónů lékořice, kůže, světlého tabáku a jemného koření. Chuť je intenzivní, bohatá, s živými tříslovinami a svěžím a velmi vytrvalým závěrem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRubínově červená barva\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVůně: Intenzivní ovocná a kořeněná vůně s tóny zralého červeného ovoce, pepře, kůže, tabáku a lékořice.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChuť: Silná a jemná, svěží a vytrvalá\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria di Bacchereto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48285601071445,"sku":"118012100750","price":1045.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/CarmignanoTerreaMano2021.png?v=1765489550"},{"product_id":"selvarella-2017-copy","title":"Colleoni, Brunello di Montalcino Santa Maria 2019","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Podere Sante Marie Colleoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49385384739157,"sku":"142021900750","price":2595.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/Colleoni_2019.png?v=1724420915"},{"product_id":"colleoni-brunello-di-montalcino-santa-maria-2019-copy-1","title":"Colleoni, Brunello di Montalcino Santa Maria Riserva 2018","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Podere Sante Marie Colleoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49385436119381,"sku":"142031800750","price":3450.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/Colleoni_2018_riserva.png?v=1724420915"},{"product_id":"rosato-di-ampeleia-2022","title":"Rosato di Ampeleia 2022","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"Víno Ampeleia rosato\" style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/1016255721?badge=0\u0026amp;autopause=0\u0026amp;player_id=0\u0026amp;app_id=58479\" allow=\"autoplay; fullscreen; picture-in-picture; clipboard-write\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cscript src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/api\/player.js\"\u003e\u003c\/script\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosato di Ampeleia je výsledkem spojení dvou odrůd: v moštu z hroznů odrůdy\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCarignano se nechávají vyluhovat celé hrozny odrůdy Alicante Nero, které díky kvašení\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003evystupují na povrch. Kýváním se jemně a delikátně uvolňuje aroma.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRosato di Ampeleia pochází z pozemků s jílovito-písčito-vápencovými půdami\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ečervenohnědé barvy s oblými kamínky. V našich půdách je málo písku,\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003evýjimkou jsou vinice určené pro toto víno. Mimořádná pedologická rozmanitost\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eúzemí které nás hostí, se odráží ve světlosti vína Rosato di Ampeleia.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOznačení: IGT Toscana Rosato\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůdy: Carignano, Alicante Nero\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eZpůsob vedení révy: ostruhový kordon,\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eguyot\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNadmořská výška: 250 m n. m.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDoba sklizně: konec srpna\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVýnos na hektar: 55 hl\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eObsah alkoholu: 11,5 % obj.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eZrání: 6 měsíců v betonových kádích\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoznámky k vinifikaci: 20 % celých hroznů\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrvní ročník: 2019\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePočet vyrobených lahví: 35 000\u003c\/p\u003e","brand":"Ampeleia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49664583696725,"sku":"103032200750","price":645.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/Ampeleia_rosato_22.png?v=1728337783"},{"product_id":"alicante-2022","title":"Alicante 2022","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\nBiodynamické vinohradnictví znamená také objevování tradic, opuštěných, aby uvolnily\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003emísto zemědělství z těchto míst vykořeněnému. Alicante Nero představuje tento způsob\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003evinaření. Jde o místní odrůdu z oblasti Alta Maremma, která byla vyklučena, aby uvolnila\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003emísto jiným odrůdám s plnější barvou a působivějším tělem. V roce 2003 jsme ji vrátili\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ezpět na její půdu, protože jsme silně věřili, že by mohla být tou nejpravdivější a\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003enejautentičtější odrůdou vystihující středomořskou Maremmu. Měli jsme pravdu: dnes\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eje to jeden z našich nejcennějších klenotů. Na viniční trati “La Pieve” našla své ideální\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eprostředí: jílovité půdy smíšené s oblázky a pudinkovým kamenem jí dodávají jemnost,\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003elehkost a harmonický charakter.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOznačení: IGT Toscana Alicante Nero\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůdy: 100% Alicante Nero\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eZpůsob vedení révy: ostruhový kordon\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNadmořská výška: 250 m n. m.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDoba sklizně: konec srpna\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVýnos na hektar: 45 hl\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eObsah alkoholu: 12,5 % obj.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eZrání: 10 měsíců v betonových kádích\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoznámky k vinifikaci: 20 % celých hroznů\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrvní ročník: 2013\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePočet vyrobených lahví: 13 000\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Ampeleia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49664663847253,"sku":"103062200750","price":795.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/Ampeleia_Alicante_nero_22_dce5069e-b79b-4abd-94a3-46a04f5d0398.png?v=1728340631"},{"product_id":"ampeleia-2021-1-5l","title":"Ampeleia 2021 1,5L","description":"Vyrůstali jsme s ním a díky němu. On je počátkem, pýchou a nejvyšším ztělesněním\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003enašeho vinařství. Proto jsme mu dali naše jméno.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eJeho podstata vychází z Cabernetu Franc, choulostivé a náročné odrůdy ke zpracování,\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ekterá dokáže projevit své nejlepší vlastnosti pouze na určitých půdách. Právě jemu jsme\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003evěnovali naše nejstarší vinice a půdu s největším množstvím vápence a palombinské\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003epůdy [typické toskánské půdní složení: jílovitá půda a štěrk].\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eA on nám na oplátku potvrdil to, co už jsme věděli: že Roccatederighi a Cabernet\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFranc mohou žít v dokonalé harmonii a projevit svůj mimořádný potenciál.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOznačení: IGT Toscana Cabernet Franc\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůdy: 100% Cabernet Franc\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eZpůsob vedení révy: guyot\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNadmořská výška: 500 m n. m.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDoba sklizně: 3. a 4. týden v září\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVýnos na hektar: 30 hl\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eObsah alkoholu: 13,5 % obj.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eZrání: 18 měsíců v betonových kádích,\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e1 rok v láhvi\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoznámky k vinifikaci: 10 % celých hroznů\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrvní ročník: 2002\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePočet vyrobených lahví: 10 000","brand":"Ampeleia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49664702054741,"sku":"103012101500","price":2795.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/Ampeleia_2021_1_5L_e78f9fab-846c-43e3-86d2-2f4073e68ee8.png?v=1728418159"},{"product_id":"empatia-2019-1-5l","title":"Empatia 2019 1,5L","description":"Empatia se zrodila z intuice: na nejstarší vinici ve vinařství, již na pokraji vyklučení,\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eosazené výhradně odrůdu Merlot, objevili jsme místo toho víno s odlišným a netypickým\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003etónem, nečekanou hloubkou výrazu a velkým charakterem. Charakterem\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRoccatederighi.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePři jeho zrodu jsme ho vyhradili jen pro naše členy a nejbližší přátele. Ale my v Ampeleii\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003emáme laskavé duše a rádi se dělíme: od roku 2017 jsme se rozhodli, že jej dáme\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ek dispozici také našim nejvěrnějším obdivovatelům.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEmpatia je stejně velká jako přátelství. Proto je lahvováno ve formátu magnum.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOznačení: IGT Toscana Merlot\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdrůdy: 100% Merlot\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eZpůsob vedení révy: ostruhový kordon\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNadmořská výška: 500 m n. m.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDoba sklizně: 3. týden v září\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVýnos na hektar: 30 hl\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eObsah alkoholu: 14 % obj.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eZrání: 12 měsíců v betonových kádích\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoznámky k vinifikaci: macerace po dobu\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e15 - 20 dnů na slupkách, celé hrozny\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrvní ročník: 2007\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePočet vyrobených lahví: 500 (jen magnum)","brand":"Ampeleia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49664774242645,"sku":"103071601500","price":8495.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/files\/Ampeleia_Empatia_F.png?v=1728337788"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2327\/3705\/collections\/Mapy_Toscana.jpg?v=1772114074","url":"https:\/\/flemmings.wine\/cs\/collections\/toscana.oembed","provider":"Flemmings.wine","version":"1.0","type":"link"}